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프루티 향의 모든 것
작성자tour de scent
ip59.13.0.226
작성일2023-05-26
조회수2646
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달콤한 향으로 귀엽고 사랑스러우면서

은근히 관능적인 느낌을 주는 프루티향 총정리


달콤한 과일의 과즙이 느껴지는 매력적인 향으로, 대부분의 향수에서 새콤달콤하거나 쥬시한 느낌을 더하는데 사용하고 있는 프루티 향에 대해 소개해 드리겠습니다.


프루티 계열은 감귤류의 과일을 제외한 복숭아, 무화과, 블랙커런트, 체리 등의 달콤하고 쥬시한 느낌이 드는 향을 의미하며 산뜻하고 상큼한 과일부터 달달하다 못해 무겁고 끈적한 느낌이 드는 과일까지 다양한 향기가 존재합니다. 가볍고 산뜻한 과일의 향은 빠르게 확산되고 증발하여 향수의 첫인상을 결정하는 탑 노트에 사용되고, 비교적 달콤한 느낌이 강하고 묵직한 느낌이 있는 과일의 향은 향의 주제와 중심을 이루는 미들 노트에 위치하기도 합니다.


향수에 사용하는 대부분의 과일향료는 주로 열활성화 추출법을 사용하고 있습니다. 이 방법은 과일에서 나는 향을 더 강하게 만들기 위해 과일을 가열하고, 향기가 가장 많이 나오는 부분을 분리하여 향료를 추출하는 방법입니다. 과일의 종류와 추출 방법에 따라 추출된 향료의 성분과 형태가 달라질 수 있습니다.


✔️ 프루티 향 노트에는 어떤 종류가 있고, 그 특징은 무엇일까요?


1. 복숭아

국내에서 가장 사랑받는 향기 중 하나인 복숭아 향은 보송보송한 껍질의 느낌부터 달콤한 과즙이 가득한 과육까지 느껴집니다. 붉게 물든 소녀의 두 뺨처럼 러블리한 이미지가 연상되기도, 부드러운 살결과 설레는 첫키스의 느낌으로 센슈얼하게 묘사되기도 하는 반전매력이 있는 향기입니다. 개인적으로는 영화 ‘은교’의 김고은 배우님처럼 귀엽고 사랑스러우면서도 묘하게 관능적인 분위기와 잘어울린다고 생각합니다.


2. 무화과

실제로 클레오 파트라가 즐겨 먹었다는 무화과는 아주 은은한 단맛과 코코넛에서 느껴지는 풋풋한 향기, 수분 함량이 높아 가지처럼 물렁한 식감을 가진 과일입니다. 국내에서 수요가 많아진 것은 비교적 최근이며, 독특한 맛과 식감으로 호불호가 조금 갈리는 편입니다. 과육의 부드럽고 뭉근한 느낌, 나뭇잎의 싱그러운 향취와 나뭇가지 같은 우디한 느낌을 모두 가지고 있습니다. 나무에서 떨어진 무화과에 살짝 묻은 흙을 털어내는 모습이 떠오릅니다.


3. 블랙커런트

블랙푸드 중의 하나로 효능이 뛰어난 블랙커런트는 산미가 강하고 살짝 씁쓸한 맛이 나며 시원하고 달큰한 향취를 가졌습니다. 특유의 향이 강해 와인을 만들 때도 사용하며, 고전적인 와인을 테이스팅할 때 자주 느껴지는 향입니다. 무화과에서 느껴지는 흙내가 조금 마른 건조한 느낌이라면 블랙커런트는 빗물에 젖은 숲의 이미지가 연상되며, 깊고 짙은 컬러의 잘숙성된 와인 한 잔이 생각나는 향기입니다.


4. 서양배

달콤하고 시원한 과즙이 일품인 우리나라의 배와 다르게 단 맛이 거의 없고 살짝 새콤한 맛을 가진 서양배는 아삭하지 않고 사과나 망고의 중간쯤인 퍼석한 식감을 가지고 있습니다. 과즙이 적어 은은하고 깔끔하면서 풋사과에서 느껴질 법한 신선한 향취가 느껴집니다. 향수에서 달지 않고 산뜻한 과일향을 낼 때 주로 사용됩니다. 가볍고 신선한 향으로 플로럴 향과 조화롭게 어우러지고, 봄에 새로 난 연두색 나뭇잎처럼 싱그러운 이미지가 연상됩니다.


5. 체리

벚나무의 열매인 체리는 크게 미국산 체리와 일본산 체리로 구분되는데, 미국산 체리는 검붉은 빛깔의 크고 단단한 과실을 가지고 있고 일본산 체리는 상대적으로 작고 앵두처럼 맑은 빨간빛을 띄고 무른 식감을 가지고 있습니다. 우리가 흔히 보는 체리는 미국산 체리로 달콤하면서 약간 새콤한 맛이 납니다. 향수에서 체리는 달콤하면서 조금 묵직한 느낌이 들고 벚꽃(체리블라썸)의 향을 표현할 때도 사용되곤 합니다. 양키캔들 블랙체리에서 느껴지는 달달함과 체리콕 음료에서 느껴지는 상큼함이 떠오르는 향기입니다.


이외에도 ‘애플’ ‘멜론’ ‘라즈베리’ 등 다양한 프루티 향 노트들이 있습니다. 평소에 내가 좋아하고 즐겨 먹는 과일의 향을 떠올려보면 도움이 되실 것 같아요 :)

향수에 대한 다양한 정보가 궁금하시다면투르드센트의 조향디자이너 초록 인스타그램 @chorok_scent 팔로우 하시고 받아 보세요!



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